برنامه ملی مراقبت غذا و تغذیه: از پژوهش تا سیاست گذاری: (۱) کمبود ویتامین d در کودکان

نویسندگان

بهاره نیکویه

b nikooyeh شهرک غرب، بلوار فرحزادی، خیابان حافظی، انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور زهرا عبداللهی

z abdollahi شهرک غرب، بلوار فرحزادیٰ ، وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی فروزان صالحی

f salehi شهرک غرب، بلوار فرحزادیٰ ، وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی امیرحسین یارپروز

ah yarparvar دفتر صندوق حمایت از کودکان ملل متحد حمید علوی مجد

چکیده

سابقه و هدف: برنامه ملی مراقبت غذا و تغذیه با هدف تأمین داده های مورد نیاز سیاست گذاری، از سال 1392 در کشور به اجرا در آمده است. از محورهای اصلی برنامه در سال های 92 مشکل شایع کمبود ویتامین d در کودکان کشور بود. در این مقاله تلاش شده است از یافته های برنامه برای سیاست گذاری استفاده گردد. مواد و روش ها: در مجموع 667 فرد 5 تا 18 ساله از استان های آذربایجان غربی، خراسان جنوبی، خوزستان، سمنان، فارس و لرستان انتخاب شدند. از همه کودکان نمونه خون گرفته شد. یافته ها : در زمستان، 2/93% کودکان وضعیت نامطلوب ویتامین d داشتند. در تابستان، به 7/71% کاهش یافت (001/0 p<). غلظت کلسیدیول تابستان در همه استان ها افزایش معنی داری داشت. این افزایش در استان آذربایجان غربی بیش از سایر استان ها بود. نتیجه گیری: شیوع بالای وضعیت نامطلوب ویتامین d کودکان سیاست گذاران را برآن داشت برنامه مکمل یاری دوز بالا (iu 50000 در ماه) را در سال 94-93 در مدارس به اجرا در آورند. انتظار می رود با این مداخله، غلظت کلسیدیول به طور متوسط nmol/l 42 و حداکثر تا nmol/l 50 افزایش یابد و در تابستان و آغاز پاییز، میزان شیوع کمبود به سطح پایه (حدود 72%) بازگردد. با توجه به یافته های این مطالعه، در صورت ادامه مکمل یاری در تابستان، در اوج غلظت کلسیدیول سرم، باز هم میانگین بین nmol/l 85 تا nmol/l 103 خواهد بود که با احتساب 2 انحراف معیار باز هم از سطح مسمومیت زا فاصله بسیاری خواهد داشت. از این رو پیشنهاد می شود مکمل یاری در فصول گرم نیز ادامه یابد. واژگان کلیدی: ویتامین d، تغییرات فصلی، کودک، مکمل یاری

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

برنامه ملی مراقبت غذا و تغذیه: از پژوهش تا سیاست‌گذاری: (1) کمبود ویتامین D‌ در کودکان

سابقه و هدف: برنامه ملی مراقبت غذا و تغذیه با هدف تأمین داده‌های مورد نیاز سیاست‌گذاری، از سال 1392 در کشور به اجرا در آمده است. از محورهای اصلی برنامه در سال‌های 92 مشکل شایع کمبود ویتامین D در کودکان کشور بود. در این مقاله تلاش شده است از یافته‌های برنامه برای سیاست‌گذاری استفاده گردد. مواد و روش‌ها: در مجموع 667 فرد 5 تا 18 ساله از استان‌های آذربایجان غربی، خراسان جنوبی،‌ خوزستان، سمنان،‌ فا...

متن کامل

مقادیر نرمال ویتامین D و شیوع کمبود ویتامین D در ایرانیان

  چکیده   زمینه و هدف : ویتامین D از طریق سنتز پوستی با واسطه اشعه ماورا بنفش و غذا به بدن می‌رسد. ﻋﻠﻴرغم تابش بیشتر آفتاب در کشورهای آفتابی، ﺸﻴوع کمبود ویتامین D در این مناطق شیوع بالایی دارد.   روش بررسی : در این مطالعه پنج شهر با طول و عرض جغرافیایی متفاوت انتخاب و نمونه‌گیری به روش خوشه‌ای تصادفی انجام شد. نمونه‌های خون مربوطه سانتریفوژ و سرم‌های جمع‌آوری شده و جهت ارزیابی سطوح (OH) 25ویتام...

متن کامل

تاثیر اصلاح کمبود ویتامین D بر کنترل قندخون در افراد با کمبود متوسط و شدید ویتامین D

Background and purpose: In recent years the prevalence of diabetes mellitus has been increasing worldwide. Many researchers investigated the probable effect of vitamin D on pathophysiology of diabetes mellitus but there are contradictory results. This study was designed to survey the effect of vitamin D improvement on blood glycemic control in patients with type II diabetes. Materials and metho...

متن کامل

ویتامین D و پنومونی کودکان

Background: Vitamin D has a vital effect on calcium and phosphor hemostasis and bone formation. Deficiency of vitamin D causes rickets in children and osteomalacia in adults. Vit. D has a regulatory effect on immune system. This vitamin has inhibitory effect on cytokines and stimulates production of antimicrobial peptides. Recent studies have shown that rickets and even subclinical insufficienc...

متن کامل

بررسی فراوانی کمبود ویتامین D در کودکان زیر پانزده سال پذیرش شده در بیمارستان 523 ارومیه

مقدمه: کمبود ویتامین D در جوامع مختلف شیوع دارد. این ویتامین در هومئوستاز کلسیم و فسفر، رشد و مینرالیزه شدن استخوانها، پیشگیری از پیدایش بیماریهای اندوکرین، آلرژیک و خودایمن و... نقش دارد، لذا شناسایی کمبود آن در جامعه بویژه در کودکان که در سن رشد قرار دارند از اهمیت بسیاری برخوردار است. لذا هدف این مطالعه ارزیابی وضعیت ویتامین D3 در کودکان زیر پانزده سال پذیرش شده در بیمارستان 523 ارتش ارومیه ...

متن کامل

کمبود ویتامین D: افراط و تفریط در درمان

ندارد ندارد ندارد نداردندارد ندارد ندارد نداردندارد ندارد ندارد نداردندارد ندارد ندارد نداردندارد ندارد ندارد نداردندارد ندارد ندارد نداردندارد ندارد ندارد نداردندارد ندارد ندارد نداردندارد ندارد ندارد نداردندارد ندارد ندارد نداردندارد ندارد ندارد نداردندارد ندارد ندارد نداردندارد ندارد ندارد نداردندارد ندارد ندارد نداردندارد ندارد ندارد نداردندارد ندارد ندارد نداردندارد ندارد ندارد نداردندارد ...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران

جلد ۱۱، شماره ۱، صفحات ۱۰۷-۱۱۲

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023